ホームパーティー・誕生日・記念日・外国人おもてなし
自宅が、
一夜限りの
寿司屋になる。
豊洲直送の旬のネタを、熟練の職人がご自宅で目の前に握る。
特別な夜に、「寿司を食べる」ではなく「寿司屋が来る」という体験を。
About
私たちの役割は、
単に寿司を届けるだけ
ではありません。
「今夜は最高だった」というゲストの笑顔と、「板前寿司に頼んでよかった」という主催者様の確信を支える体験のパートナーです。
世界的ブランドのレセプションから数千名規模の祝宴、VIP接待まで実績を積んできた板前寿司が、あなたのご自宅・別荘・パーティー会場へ。
実店舗品質をそのままお届けします。
「店に行く」ではなく、「店が来る」—
その非日常こそが、あなたの夜を忘れられない体験に変えます。
THREE CORE VALUES
板前寿司が選ばれる3つの理由
板前寿司が選ばれる
3つの理由
01
豊洲直送・天然本マグロ
毎朝豊洲市場から仕入れる旬の天然ネタ。冷凍・養殖に頼らない、その日だけの一貫を握ります。「本物を味わう」実店舗品質をご自宅で。
02
実店舗の職人が出張
毎日カウンターに立つ現役の熟練職人が、そのまま現場へ伺います。一人前の板前による本格握りと、ライブパフォーマンスの臨場感をお届けします。
03
準備から後片付けまで全任せ
設営から撤収まで全てお任せ。食器・箸・おしぼり・醤油・わさびも持参します。水道・ガス設備は不要。ご自宅を汚さず、終わったら原状復帰。
ホームパーティー・誕生日・記念日・外国人おもてなし
出張寿司ならITAMAE SUSHIへ
出張寿司なら
ITAMAE SUSHIへ
まずはお気軽にご相談を。
日程・人数はまだ決まっていなくて構いません。
USE CASES
こんなシーンでご利用いただいています。
こんなシーンで
ご利用いただいています。
01
誕生日・記念日
大切な人の特別な日に、職人が直接伺います。「家なのに寿司屋みたい！」と驚かれるサプライズ演出に。
誕生日
還暦祝い
結婚記念日
長寿のお祝い
02
ホームパーティー
友人・知人を招いてのホームパーティーに。職人が握る姿を前に、会話も料理も一段と華やかになります。
10〜20名
別荘
タワマン
ワイン会
03
外国人ゲストへのおもてなし
板前がマグロを握るライブ感は外国人ゲストに最も刺さる日本体験。"SUSHIENTERTAINMENT"として最高の接待を。
ワイン会
インバウンド接待
04
親族・家族の集まりに
「外食より気を遣わない」「子供が喜ぶ」「祖父母へのおもてなし」——自宅の安心感で、本格寿司を家族みんなで。
法事・法要
親族会
お正月
PLAN & PRICE
ご利用料金・プラン
01
プレミアムプラン
ホームパーティー・外国人おもてなしに
価格
￥
15,000
/名
※最低ご利用料金80,000円〜
推奨人数：
6〜30名
寿司内容：本格江戸前寿司 13貫
付属品：おつまみ3品・茶碗蒸し・お椀
ネタ例（13貫）
真子かれい／江戸前すみいか／国産生牡丹海老／国産活き赤貝／天然本まぐろ大とろ／天然本まぐろ中とろ／天然赤身漬け／江戸前金目鯛昆布〆／江戸前真いわし酢〆／江戸前小肌酢〆／茹で活き車海老／生とり貝／むらさきうに軍艦
職人数
1名〜
おすすめシーン
VIP接待・記念日・富裕層ホームパーティー
備品持参
箸・紙皿・おしぼり・醤油
食器
陶器のお皿
設営・撤収
準備60分・提供100分・撤収10分（計170分）
延滞料金
30分ごと¥5,000（税込）
マグロ解体ショー
オプション可（要問い合わせ）
このプランで相談する
keyboard_arrow_right02
オーダーメイドプラン
ご予算・コンセプトに合わせてフルカスタマイズ
価格
￥
ご相談
※最低ご利用料金80,000円〜
推奨人数：
要相談
寿司内容：おまかせ（要相談）
付属品：要相談
ネタ例（13貫）
ー
職人数
1名〜
おすすめシーン
VIP接待・海外ゲスト・特別構成
備品持参
箸・紙皿・おしぼり・醤油
食器
要相談
設営・撤収
要相談
延滞料金
30分ごと¥5,000（税込）
マグロ解体ショー
オプション可（要問い合わせ）
このプランで相談する
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RED & WHITE WINE
ワインフリーフロープラン
お一人様¥1,000で、特別な日をもっと自由に。
職人の握りと楽しむ、
気軽なワインペアリング。
期間限定
期間限定
RED & WHITE WINE
ワインフリーフロープラン
お一人様¥1,000で、特別な日をもっと自由に。
職人の握りと楽しむ、
気軽なワインペアリング。
特別オプション：マグロ解体ショー
大迫力のマグロ解体ショーで、イベントをさらに特別な体験に。
料金：
要お問い合わせ
※注意事項：
魚体サイズが大きいため、十分な人数でのご利用をおすすめしております。
ご提供・出張対応エリアについて
東京23区を中心に、千葉・埼玉・神奈川の一部エリアに対応。その他のエリアも柔軟に承っておりますので、まずはお気軽にご相談ください。
【東京都】
東京23区／狛江市／調布市／三鷹市／武蔵野市／西東京市／小平市／府中市／国分寺市／東村山市／東久留米市／清瀬市
【神奈川県】
横浜市／川崎市
【埼玉県】
戸田市／川口市／和光市／草加市／八潮市／三郷市／蕨市／所沢市／新座市／朝霞市／鳩ヶ谷市
【千葉県】
浦安市／市川市／松戸市／船橋市／習志野市／鎌ケ谷市
※エリア外のお客様には、別途交通費をいただいきますが対応可能です。
※法人様：最大500名まで、それ以上の方は別途ご相談ください。
※個人様：最大30名まで、それ以上の方は別途ご相談ください。
桶寿司のデリバリーも承っております、ご用途に合わせてお気軽にご相談ください。
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出張寿司ならITAMAE SUSHIへ
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FLOW
ご利用の流れ
01
ご相談・お問い合わせ
ご利用シーン・希望人数・場所などをお伺いします。
お電話またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。
ご注文は出張日の1〜2ヶ月前（土・日・祝除く）までにご連絡ください。
02
お見積り・ご予約確定
内容に合わせた最適なプランとお見積りをご提案いたします。
03
当日、職人出張・寿司提供
職人がご指定の場所へ伺い、目の前で本格江戸前寿司を提供。
準備60分→握りサービス100分→撤収10分（計170分）。
延長は30分ごと¥5,000（税込）。
04
お支払い
現金・クレジットカードでのお支払いが可能。領収書も当日お持ちいたします。
FAQ
よくある質問
CANCELLATION POLICY
キャンセルポリシー
タイミング
キャンセル料
出張日7日前〜5日前（土日祝除く）を過ぎての変更・キャンセル
料金の50%
出張日4日前〜2日前（土日祝除く）
料金の80%
前日・当日
料金の100%
変更ルール
変更・キャンセル受付期限
出張日3日前（土日祝除く）まで
数量のについて
出張3日前20:00以降は変更（数量の減少）もキャンセル料対象